小粒吹放し

月末の打上に食べ放題の焼肉店へ行ってきました。
これまでも何度か利用してる店で、今回はすき焼きを注文しました。
が、そんなメニュ－は無いとの対応。じゃあここ(店内の壁）に書いてあるのは何なんだ？
厨房の奥へ確認に消えて、出来るとなったものの、焼肉用の肉しかないのでスライスに時間がかかるだのなんだの...
ヤル気あんのか？
おそらくいつも通りの肉だったのだろうけど、それはそれはマズい食事になりました。
結局は人なのよねぇ...
私達の仕事も同じことです。
キチンとした工事をするのは大前提ですが、そこにプラスアルファが必要なのです。
でもこれ、当たり前と言えばそれまでなんですが、案外出来てないもんです。